Несмотря на стремительное развитие технологий, в последнее время большой популярностью пользуется очистка воды без фильтров, так сказать подручными средствами. Если регулярно пить такую воду, то можно поддерживать своё здоровье на должном уровне, избегая многих болезней, в том числи и тех, которые протекают в тяжёлой форме. Кроме этого, от качества воды зависит и вкус приготовленной пищи.
Кипячение воды
То, что периодически воду из крана хлорируют, убивает микробы и вирусы, но, с другой стороны, отравляет здоровье человека остатками хлора. Решение проблемы – приобретение фильтров, в которых достаточно регулярно менять картриджи. Но не каждый может себе это позволить.
В этом случае человеку могут помочь достаточно простые методы, среди которых первое место занимает обычное кипячение. Воздействие высокой температуры приводит к стерилизации и очищению от разных микроорганизмов, но это при условии, если вода кипятится четверть часа в ненакрытой ёмкости. К минусам кипячения можно отнести следующее:
1. Кипячение не убирает хлорные соединения, превращая их в опасные вещества;
2. На стенках посуды остаётся солевой налёт, в воде её содержание, ровно как и нитратов и металлов, стало выше;
3. Кипячёную воду в народе именуют «мёртвой водой», то есть она не принесёт пользы организму.
Отстаивание
Ещё одни метод очистки безфильтрованной воды заключается в её отстаивании. Для этого нужно налить её в посуду и поставить часов на 8, не меньше. Этого времени достаточно, чтобы все летуче примеси, в том числе и хлор, испарились. Для большего эффекта воду надо периодически перемешивать. Но и в этом случае есть свои недостатки - соли тяжёлых металлов не испаряются. Чаще всего они оседают на дно, поэтому при использовании воды, осадок лучше выливать.
Другие методы очистки
1. Применение поваренной соли – на два литра воды добавляется 1 ст. л. соли. Через 25 мин вода очищается от вредных веществ, в том числе и тяжёлых солей. Однако, такую воду нельзя пить ежедневно;
2. Заморозка – один из популярных и, как считается, эффективных методов. Вода замораживается в любой ёмкости, кроме стеклянной. Как только ёмкость будет наполовину заморожена, остаток воды слить, а с ним и вредные примеси. Талая вода относится к ряду целебного вещества, которое восстанавливает все процессы в организме, а также облегчает состояние человека во время астмы, стоматита, аллергии и т.п.;
3. Применение кремния – купить его можно в любой аптеке. Кремний промывается тёплой водой и ложиться в 2-литровую ёмкость с холодной водой (3-10 г на 1-5 л воды). Банку следует накрыть марлей и поставить в светлое место, но так, чтобы на неё не попадали солнечные лучи. При использовании необходимо отставить воды до 5 см на дне;
4. Очищение шунгитом – для этого дела подойдут крупные камни (100 г камня на 1 л воды). Далее, воде необходимо отстояться 3 дня (не более). Вода на дне также не используется, как и с кремнием.
|